10 трав, которые позволят дожить до ста лет.

1. Базилик 
Эта полезная трава может снять стресс и беспокойство, помочь при бессоннице и увеличить жизненную энергию организма. Базилик полезен для людей, которые чувствуют постоянную усталость или тяжело переносят смену сезонов. 

Врачи советуют жевать, по крайней мере, 12 листьев базилика в день, для крепкого здоровья, потому что благодаря антисептическому действию этого растения, мы защищаем свой организм от воздействия стресса. Кроме того, чай из базилика помогает вылечить больное горло и другие респираторные заболевания, которые обычно усиливаются в весенне-осенне-зимний периоды. Кроме того, базилик очень полезен для сердца, потому что, уменьшает уровень повышенного количества холестерина в крови. И еще: исцеляет почки, заживляет оральные инфекции, укрепляет зубы и десны, полезен для глаз, из-за наличия витамина А в своем составе. 

2. Астрагал 
Быть здоровым и энергичным не сложно, если у нас есть надежный помощник. Мы можем возродить тело и дух с помощью традиционной китайской травы астрагал. Она стимулирует работу иммуннитета и поэтому очень полезна при профилактики гриппа и простуды, но также поможет избавиться от хронического стресса. 

 
Астрагал – используют на Востоке в течение тысячи лет, как тоник и для повышения устойчивости иммунитета к вирусам и инфекциям. В китайской народной медицине это растение известно как трава, которая уравновешивает жизненную энергию. 

3. Крапива 
Крапива - превосходный тоник для лечения хронической усталости. Для тех, кто устал от стресса и страдает от депрессии и тревог, высокая пищевая ценность и очищающие ингредиенты крапивы приведут тело в тонус, но прежде всего восстановят нервную систему. 

Крапива также очищает кровь и лимфы, обладает противоаллергическими и антианемическими свойствами. Крапива богата железом, магнием, фолиевой кислотой, витаминами А и С. 

4. Готу Кола 
Это растение источник бета-каротина, дает нашему организму важные минералы, такие как калий, кальций, магний, селен, фосфор, цинк. Готу Кола особенно богата витамином C и обладает мощным противовоспалительным эффектом. Его прием поможет работе функций мозга, восстановит пищеварительную систему и улучшит кровообращение, действует, как иммуностимулятор и мощный антиоксидант. Если у вас есть постоянное чувство тревоги и нервного напряжения, это то самое лекарство, в котором вы нуждаетесь. 

5. Родиола 
Или как еще называют это растение - розовая роза используется для улучшения настроения, повышения жизненной силы, баланса и тонизирования тела, снижения стресса, депрессии. 

Розовая роза также восстанавливает иммунную функцию, уравновешивает уровень сахара в крови, активизирует работу всех функций организма, снимает усталость и улучшает фертильность у мужчин и женщин. 

6. Сибирский женьшень 
Растет в лесах Восточной России, полезные свойства растения женьшень был обнаружены в 1950-х годах российским доктором Брекманом. После 20 лет глубоких исследований Брекман пришел к выводу, что это потрясающее растение помогает организму человека адаптироваться к стрессу и нормализовать все функции работы всех систем органов - настоящее адаптогенное растение. 

Любой, кто чувствует себя постоянно усталым, должен включать сибирский женьшень в свой рацион, поскольку он улучшает концентрацию внимания и повышает выносливость, увеличивая энергоснабжение организма. 

7. Куркума 
Куркума, пожалуй, самая полезная трава в мире, помогает вылечить многие заболевания - нейтрализовать вредное воздействие свободных радикалов, гепатотоксические метаболиты вредного излучения, избавляет организм от загрязняющих веществ в атмосфере, избавляет от воспалительных патогенов и токсических побочных эффектов, генерируемых в стрессовых условиях, нездорового образа жизни и при хронических заболеваниях. 

Даже медики высоко оценили куркуму, его не раз использовали в клинических испытаниях, чтобы проверить его эффективность против серьезных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, диабет, рак и ингибированый ВИЧ. 

8. Асваганда 
Трава асваганда, также известная как индийский женьшень, очень эффективна при лечении психосоматических заболеваний, стимулирует работу иммуннитета, а также способствует организму адаптироваться к различным внешним неблагоприятным условиям. 
чай 

 
Трава асваганда понижает уровень гормона стресса и устраняет чувство усталости. Кроме того, трава решает проблемы, связанные с бессонницей, улучшает настроение и повышает самооценку. Она лечит многие другие заболевания, таких как: артрит, гипертония, диабет. Асваганда защищает нейроны мозга и помогает восстановить связи между ними. 

9. Имбирь 
Имбирь известен уже более 5 000 лет, корень имбиря использовали в Китае и Индии с древних времен. 

Имбирь содержит марганец, железо, калий и магний, витамин Е, С и группы В (1, 2, 3, 5, 6), фолиевую кислоту, эфирные масла, белки, липиды, лецитин, бета-каротин, жирные кислоты, ферменты и другие. Это натуральный антиоксидант и антисептик. Это также хорошо всем известный афродизиак. 

10. Амла (индийский крыжовник) 
Амла или Амалака - это дерево, известное своими целебными свойствами более 3000 лет. Амла - это несравненное растение для омоложения организма. Трава считается символом крепкого здоровья и долголетия. 

Исследователи из Института народной медицины (Университет Тояма, Япония) говорят, что это очень полезный антиоксидант, который помогает бороться с радикалами во время естественного процесса старения.

НА КОРКАХ ГРАНАТА: ЛЕЧЕБНАЯ НАСТОЙКА ОТ МНОГИХ ПРОБЛЕМ

Съев вкусный и полезный гранат, сохраните, измельчите и высушите кожуру! Положите ее в тканевый или бумажный кулечек. Это чудесное средство при расстройствах кишечника, проблемах с желудком, дисбактериозе, и колите, и прочих подобных недомоганиях! 

Рецепт приготовления настоя и способы употребления запишите в свой блокнот, чтобы в случае надобности они всегда были под рукой! 

Приготовление: 
Подогреть посудину: чашку, стакан или баночку из стекла. Положить около десяти грамм сухих гранатовых шкурок, влить 0,2 л только что закипевшей воды. Накрыть крышкой или блюдцем. 

Количество ингредиентов можно взять и другое, главное соблюдать пропорцию — на 1 часть сухого сырья 20 частей кипятка. 

Примерно полчаса емкость должна постоять под крышкой, чтобы лечебный напиток настоялся. Процеживать не надо, так как процесс перехода лечебных веществ в воду продолжается и дальше. 

Необходимый эффект достигается за счет подавления всех вредных микроорганизмов в желудке и кишечнике. Вместо них развиваются колонии правильных, нужных для хорошей работы ЖКТ бактерий. 

Готовится средство всегда одинаково, а вот схемы применения в лечении различных заболеваний отличны одна от другой. 

От воспаления в толстой кишке (колита), при нарушении кишечной микрофлоры (дисбактериоза), язвенной болезни кишечника или желудка. 
Избавления от недуга займет одну неделю. 

В день надо выпивать 0,1 литр напитка натощак за четыре раза. Это получается около 25 миллилитров за раз перед завтраком, обедом, полдником и ужином. Порции должны быть равны между собой, и промежутки перерывов также примерно равными. 

Так поступать через день, например в понедельник, среду, пятницу и воскресенье пить, а во вторник, четверг и субботу — нет. 

Такого курса хватит для полного выздоровления. Тем же, кто захочет для перестраховки продолжить, схему приема повторить можно будет лишь спустя 7 дней отдыха. 

Любой алкоголь при лечении настоем граната противопоказан, в особенности в дни приёма лекарства. 

От дизентерии и сальмонеллеза 
Для того, чтобы справиться с проблемой потребуется всего ⅕ часть суток от начала лечения: 

Вначале принять около 0,5 часть настоя, т. е. полстакана. Остаток опять прикрыть блюдцем. При банальном желудочном расстройстве, диарее спустя 10 минут симптомы уйдут и вы ощутите себя здоровым. Вполне допустимо отправляться в любую дорогу, проблемы не возникнут. 

Если спустя десять минуток все осталось по-прежнему, значит недуг посерьезнее: дизентерия, сальмонеллез. Следует не покидать дом и вновь выпить настой, вторую половину стакана через три часа. 

Также «заварка» корок подходит для заживления ран. Авиценна в своих трудах вспоминал гранат более полусотни раз. Исторические источники повествуют как Гиппократ излечивал настойкой на гранатовых корках повреждения кожи при колотых и резаных травмах: чистую салфетку из хлопка клали на поврежденную поверхность, смочив предварительно лекарственным раствором. При высыхании ткань вновь увлажняли. 

Итак, пора побаловать себя рубиновыми зернышками одного из самых полезных фруктов. Тем более, что и шкурки пригодятся, и после высыхания займут в домашней аптечке почетное место. 
***
В жизни обязатeльно должны быть паузы. Такиe паузы, когда с вами ничeго нe происходит, когда вы просто сидитe и смотритe на мир, а мир смотрит на вас. 

К.Рeнц

Зеленые овощи 

Все знают, что очень важно употреблять в пищу большое количество овощей. Однако не так широко известно, что самые полезные овощи – зеленые. Они имеют массу достоинств и используются в диетическом питании как с целью похудения, так и при лечении различных заболеваний. 

Зеленые овощи для похудения 
Зеленые овощи становятся все более популярными среди желающих похудеть, ведь они имеют очень низкую калорийность. Более того, многие ученые утверждают, что эти овощи обладают так называемой отрицательной калорийностью. Дело в том, что организм при усваивании этих продуктов затрачивает больше калорий, чем получает с пищей. Таким образом, зеленые овощи можно смело включать в различные диеты или делать разгрузочные дни на них. 

Самым популярным овощем среди худеющих является огурец. В 100 г этого продукта содержится всего 14 ккал. А салат из огурца, приправленный оливковым маслом, это не только полезное диетическое, но еще и очень вкусное блюдо. 

Еще меньшую калорийность имеют листья салата. В 100 г этого овоща содержится лишь 12 ккал. Их также успешно используют в салатах и других блюдах. Немного больше калорий содержит капуста (26 ккал на 100г), однако, она имеет множество других полезных свойств. В частности, капуста отлично очищает кишечник и утоляет чувство голода. Также достаточно низкую калорийность имеют спаржа и шпинат. 

Важное свойство зеленых овощей – это высокое содержание клетчатки. Она не только помогает избавиться от лишнего веса, но и оказывает благотворное действие на всю пищеварительную систему. Эти овощи помогают вычистить стенки кишечника и вывести множество вредных веществ и шлаков, одновременно нормализуя обмен веществ. Больше всего клетчатки содержит шпинат, стручковая фасоль, брокколи, зеленый горошек и капуста. 

Лечебные свойства зеленых овощей 
Как уже было сказано, зеленые овощи являются отличным средством для нормализации обмена веществ и улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Помимо этого, они способствуют уменьшению риска возникновения диабета. В Великобритании были проведены масштабные исследования, в которых участвовали около 220 тысяч человек. Они показали, что при регулярном употреблении в пищу зеленых овощей риск заболевания сахарным диабетом снижается в среднем на 14%. Также зеленые овощи снижают негативное воздействие на организм от ультрафиолетовых лучей. В частности, при их употреблении повышается защита глаз, снижается риск появления слепоты или катаракты. 

Интересно, что зеленые овощи оказывают благотворное воздействие не только на физическое, но и на психологическое состояние человека. Зеленый цвет способствует повышению настроения, помогает избавиться от депрессии и стресса. 

Самые полезные овощи зеленого цвета 
На самом деле зеленых овощей очень много. К ним относятся огурцы, белокочанная капуста, брокколи, шпинат, латук, стручковая фасоль, авокадо, листья салата, брюссельская капуста, лук-порей, горох, сахарный горох, перец, укроп, петрушка, сельдерей. И это далеко не все представители этой удивительно полезной растительности. Дело в том, что некоторые гурманы причисляют к зеленым овощам и другие растения, такие как мята перечная, огуречная трава, крапива, одуванчик, сныть и т.д. Их также добавляют в салаты или любые другие блюда. Многие из этих травок обладают поистине уникальными лечебными свойствами. 

Среди зеленых овощей особенно выделяют авокадо. Дело в том, что в авокадо в большом количестве содержатся вещества, способствующие снижению уровня холестерина в крови. Таким образом, регулярное употребление в пищу авокадо предотвращает возникновение некоторых заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также этот овощ способствует улучшению зрения благодаря содержанию в нем витамина Е и антиокислителя лютеина. 

Очень полезна и наша обычная белокочанная капуста. Помимо того, что этот овощ можно эффективно использовать при похудении, он также содержит много витамина С, К, бета-каротина, калия, кальция и фолиевой кислоты.

Магические свойства тыквы +2 тыквенных десерта для хорошего настроения.

С давних времен тыква считалась не просто обычной ягодой. Ее наличие в доме имело свой магический смысл. Часто тыкву оставляли в жилом помещении с целью оградиться от темных сил. Люди верили, что эта ягода обладает уникальными способностями впитывать негативную энергию. 

Тыква как символ. 
Традиционно тыква символизирует благополучие, плодородие и изобилие. Также ягода дарит домочадцам крепкое здоровье. Яркий и красивый оранжевый цвет продукта справится с плохим настроением даже самого заядлого пессимиста. 

Несколько столетий назад мудрые славяне практиковали простую истину. Когда в доме часто звучали ссоры, не было взаимопонимания среди домочадцев, то хозяйка начинала готовить всевозможные блюда с использованием тыквы. И чудеса случались, ведь эта ягода способна менять даже семейную атмосферу. Интересно будет узнать, что если человек приходил в дом с целью выяснить отношения или поругаться, то сперва его угощали тыквенным соком. В результате все заканчивалось двухсторонним миром и взаимопониманием. 

Ну и кто не слышал о традиции отдавать тыкву в руки нелюбимому жениху? Так поступали гордые украинские девушки. Спросите, почему же только этот продукт? Ответ очень прост: в каждом доме было полным-полно этих ягод и никому не жалко было расстаться с любой из них. А полезный «подарок» быстро ставил ненужного жениха на место. 

Польза тыквы для здоровья. 
Сейчас тоже не следует недооценивать способности тыквы. Блюда с использованием этой ягоды мало того что вкусны, так еще и полезны. Оранжевая ягода скрывает целый набор витаминов (С, Е, РР, группа В), калий, кальций, магний и железо. Люди, которых мучает частая гипертония, ожирение или же слишком медленный обмен веществ, просто обязаны включить в ежедневный рацион блюда из этой чудо-ягоды. 

В осенний сезон меню европейских ресторанов буквально переполнены всевозможными тыквенными десертами и блюдами. В Европе ягода является необычайно популярной. В нашей стране хозяйки также стараются не забывать об этом продукте. Блюда из тыквы можно приготовить разные. Начиная от каши и заканчивая вкуснейшими десертами. 

Тыквенные десерты. 

Десертные блюда всегда занимали почетное место в человеческом рационе. А если десерты не только вкусные, но еще и полезные, тогда им просто цены нет. Сегодня мы приведем несколько простых, но очень оригинальных рецептов с использованием тыквы. 

Тыквенный чизкейк с лесными орехами. 

Всевозможные виды чизкейков уже давно завоевали любовь сладкоежек. Чтобы приготовить полезный чизкейк из тыквы, вам понадобится минимум продуктов и времени. Итак, убедитесь, что у вас есть: 

Сделайте песочный корж-основу. Для этого разомните печенье, и добавьте масло. Смесь хорошенько распределите по дну формы для запекания и отправьте в холодильник. Тем временем смешиваем все остальные ингредиенты, добавляем яйца и сбиваем миксером. Залейте на песочную основу, посыпьте орехами и выпекайте при 200 °C около 45 минут. Никогда сразу не вынимайте готовый чизкейк из духовки. Пускай он там остынет, тогда уж наверняка сохранит красивый вид и не потрескается. 

Тыквенное суфле с яблочками. 

Осень – самое подходящее время для приготовления такого блюда. Вам понадобится совсем небольшая ягода. Разрежьте ее на две части и удалите все семена. Если окажется, что мякоти совсем мало, тогда добавьте яблок. Добавьте три столовых ложки воды и отправьте продукт в микроволновку для запекания. Позже, используя блендер, сделайте пюре. 

Дальше растопите 40 г сливочного масла, добавьте 2 ст. л. муки и размешайте до полностью однородной массы. Постепенно влейте 150 мл молока и ложку сахара. Оставьте до полного охлаждения. Тем временем отделите 2 белка от желтков и превратите их в красивую пену. Готовое пюре смешайте с молочной смесью и добавьте желтки. Теперь аккуратно введите белки. Разлейте все по формочкам и выпекайте при 180 градусах около 20 минут. Можно вместо формочек использовать половинки тыквы. Положите их на силиконовый коврик, и смело отправляйте в духовку. 

Увидите, что тыквенные рецепты вас не разочаруют. Приятного аппетита! 
источник