Ключи к реальности

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Ключи к реальности » Свободное общение » Питание


Питание

Сообщений 21 страница 24 из 24

21

Его продуктовый райдер

Каша из гречки,
Где варилась? — В печке.
Сварилась, упрела,
Чтоб Оленька ела,
Кашу хвалила,
На всех разделила.
Досталось по ложке
Гусям на дорожке,
Цыплятам в лукошке,
Синицами в окошке.
Хватило по ложке
Собаке и кошке,
И Оле доела
Последние крошки!

                                           Вкусная каша
               Автор: Зинаида Николаевна Александрова

- Любишь? - Кого это? - Кого, гречку. - Обожаю. - Хороша.

ТЯЖЁЛЫЙ ГОД ( ФРАГМЕНТ )

Патриарх (*) у нас в то время был старый, беззубый, безволосый, малорослый и совсем простой.

Это было тем более необыкновенно, что рядом, в соседней губернии, патриарх был трёх аршин роста и имел грудь колесом.

Даже в нашем захолустье как-то обидным казалось появление такого человека на патриаршеском поприще.

Тогда времена были строгие, и от патриарха требовалось, чтоб он был [/font[font=Book Antiqua]]«хозяин» или, по малой мере, «орёл».

Наш же, даже в сравнении с сторожами губернского правления, казался ощипанною курицей.

И к довершению всего, фамилию он носил какую-то странную: Набрюшников.

Всё это, вместе взятое, самую губернию как бы принижало, переводило от высшего в низший класс, чем в особенности обижался вице - губернатор.

— Просто курам на смех! — негодовал он, — не патриархом ему быть, а в шалаше сидеть да горох стеречь!

И попал он к нам самым странным образом.

Служил он некогда в одной из внутренних губерний акушером при врачебной управе (в то время такая должность была, так и назывался: "акушер врачебной управы"),

но акушерства не знал, а знал наговор, от которого зубную боль как рукой снимало.

Многих он от зубного недуга исцелил, и в числе этих многих случилась одна из местных магнаток, графиня Варвара Алексеевна Серебряная.

Прошло после того много лет; Набрюшников успел выйти в отставку с чином действительного статского советника (чин этот выхлопотала ему графиня) и поселился у себя в деревне.

И прожил бы он там спокойно остальные дни живота своего и, по всем вероятиям, даже изобрёл бы средство избавлять домашних птиц от типуна, как вдруг получил от графини письмо:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________

"Любезный куманёк, господин Набрюшников!

С тех пор как ты мне услугу оказал, от зубов навсегда избавил, не успела я тебя ещё как следует отблагодарить.

А нонича мне министр два преотличнейших места на пари проиграл, так одно из них, пожалуй, не откажи мне, прими.

Место, правда, не бойкое, да ведь прокормиться и в тишине можно.

Ещё где потише, пожалуй, для вашего брата сытее будет.
                                                                                                                                                А впрочем, пребываю к вам доброжелательная".
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

И вот через месяц он уже сидел на проигранном месте, сидел плотно и поселял своим видом уныние во всех сердцах, которым дороги были достоинство и блеск губернии.

Смирен он был до такой степени, что даже акциденции (**) почти исключительно брал провизией.

Подадут, например, у городского головы зернистой икры к закуске, он сейчас же поманит хозяина пальцем: нельзя ли, дескать, мне фунтиков десять прислать.

Или узнает, что такой-то купец на ярмарку едет, сейчас ему реестрик: изюму столько-то, миндальных орехов столько-то, шепталы (***), черносливу и т. д.

Однажды был даже такой случай, что по целому городу мужичок с возом мёрзлой рыбы ездил, спрашивая, где живёт патриарх: оковский, мол, исправник в презент ему рыбки прислал.

Много было у нас толков по поводу этого случая.

— Ах, срам какой! — восклицал советник питейного отделения, Пётр Гаврилыч Птенцов. — Рыбой!
— Рыбой берёт! Рыбой! — выходил из себя вице - губернатор.

— Не вник ещё! Ещё узы ему бог не разрешил! — замечал уездный лекарь Погудин, человек ума острого и прозорливого, как бы предрекая, что придёт время, когда узы сами собою упадут.

Даже обывателям казалось как-то постыдно, что с них такую малость берут, так что многие избегали его и на званые обеды не приглашали.

— Ну, возьми он! Ну, если уж так надобно… ну, возьми! А то — рыбой! Рыбой! — восклицали все хором.

                                                                      -- из цикла очерков Михаила Евграфовича Салтыкова - Щедрина - «Благонамеренные речи»
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

(*) Патриарх у нас в то время был старый, беззубый, безволосый, малорослый и совсем простой - Салтыков - Щедрин рассказывает историю губернатора, которого в тексте иронично величают «патриархом». Цензор, читавший рукопись, сразу понял намёк: он отметил, что автор замаскировал звание губернатора этим прозвищем (©).

(**) акциденции почти исключительно брал провизией - Акциденции — исторический термин, который в России первой половины XVIII века обозначал случайные, дополнительные доходы приказных и канцелярских чиновников, не получавших жалованья. Они формировались за счёт добровольных даяний челобитчиков (просителей). Акциденции были введены Петром I, а отменены при Екатерине II, когда всем служащим канцелярий установили жалованье. Таким образом, в контексте произведения Салтыкова - Щедрина фраза означает, что персонаж Набрюшников получал побочные, неофициальные доходы (взятки, поборы) преимущественно в виде продуктов питания (©).

(***) изюму столько-то, миндальных орехов столько-то, шепталы - Шептала (также встречается вариант написания «шаптала») — это сушёные абрикосы или персики, высушенные вместе с косточкой. Название происходит от персидского слова saftaly, которое переводится как «персик».

Питание

0

22

Вот ребусы обеденной порой

Кто хочет слушать критиков - злодеев?
Им ложка дёгтя, слава и почёт,
Но, жив "курилка", "Унтер Пришибеев".
Летит, как муха, на дерьмо и мёд.

Любой каприз, как при социализме,
Поспеет всюду, только помани.
Всю правду, о любом патриотизме,
Расскажет, вставив точки все над "И".

А гонору, а спеси, а амбиций...
Вот это плохо, это не смешно...
Он знает всё и даже за границей,
Решили, "Унтер" тот, в страну окно.

Пустых речей, невежество развеяв,
Он, как оракул мысли льёт на свет,
Везде нас встретит "Унтер Пришибеев",
И от него спасенья -  просто нет!

Недаром классик уделил минуту,
Потратил время, выписал билет,
И посветив рассказик баламуту,
Годами шлёт от "Унтеров" привет!

                                                                       Унтер Пришибеев (отрывок)
                                                                        Автор: Александр Ломунов

Часть первая. Экипаж Антилопы. Глава девятая. Снова кризис жанра ( Фрагмент )

Зося заглянула в старческие каракули деда и сейчас же крикнула:

– Что ты тут написал? Что это такое? «Четвёртый слог поможет бог узнать, что это есть предлог». Почему – бог? Ведь ты сам говорил, что в редакции не принимают теперь шарад с церковными выражениями.

Синицкий ахнул. Крича: «Где бог, где? Там нет бога! », он дрожащими руками втащил на нос очки в белой оправе и ухватился за листок.

– Есть бог, – промолвил он печально. – Оказался. Опять маху дал! Ах, жалко! И рифма пропадает хорошая.

– А ты вместо «бог» поставь «рок», – сказала Зося.

Но испуганный Синицкий отказался от «рока».

– Это тоже мистика! Я знаю! Ах, маху дал, маху дал! Что же это будет, Зосенька?

Зося равнодушно посмотрела на деда и посоветовала сочинить новую шараду.

– Всё равно, – сказала она, – слова с окончанием «ция» у тебя не выходят. Помнишь, как ты мучился со словом «теплофикация»?

– Как же! – оживился старик. – Я ещё третьим слогом поставил «кац» и написал так: «А третий слог, досуг имея, узнает всяк фамилию еврея». Не взяли эту шараду. Сказали – слабо, не подходит. Маху дал.

И старик, усевшись за свой стол, начал разрабатывать большой, идеологически выдержанный ребус.

Первым долгом он набросал карандашом гуся, держащего в клюве букву «Г», большую и тяжёлую, как виселица.

Работа ладилась.

Зося принялась накрывать к обеду.

Она переходила от буфета с зеркальными иллюминаторами к столу и выгружала посуду.

Появилась фаянсовая суповая чашка с отбитыми ручками, тарелки с цветочками и без цветочков, пожелтевшие вилки и даже компотница, хотя к обеду никакого компота не предполагалось.

Вообще дела Синицких были плохи.

Ребусы и шарады приносили в дом больше волнений, чем денег.

С домашними обедами, которые старый ребусник давал знакомым гражданам и которые являлись главной статьёй домашнего дохода, тоже было плохо.

Подвысоцкий и Болце уехали в отпуск, Стульян женился на гречанке и стал обедать дома, а Побирухина вычистили из учреждения по второй категории, и он от волнения потерял аппетит и отказался от обедов.

Теперь он ходил по городу, останавливал знакомых и произносил одну и ту же полную скрытого сарказма фразу:

«Слышали новость? Меня вычистили по второй категории! »

И некоторые знакомые сочувственно отвечали: «Вот наделали делов эти бандиты Маркс и Энгельс ».

А некоторые ничего не отвечали, косили на Побирухина огненным глазом и проносились мимо, труся портфелями.

В конце концов из всех нахлебников остался один, да и тот не платил уже неделю, ссылаясь на задержку жалования.

Недовольно задвигав плечами, Зося отправилась в кухню, а когда вернулась, за обеденным столом сидел последний столовник – Александр Иванович Корейко.

В обстановке внеслужебной Александр Иванович не казался человеком робким и приниженным.

Но всё же настороженное выражение ни на минуту не сходило с его лица.

Сейчас он внимательно разглядывал новый ребус Синицкого.

Среди прочих загадочных рисунков был там нарисован нуль, из которого сыпались буквы «Т», ёлка, из-за которой выходило солнце, и воробей, сидящий на нотной строке.

Ребус заканчивался провёрнутой вверх запятой.

– Этот ребус трудненько будет разгадать! – говорил Синицкий, похаживая вокруг столовника. – Придётся вам посидеть над ним, Александр Иванович.

– Придётся, придётся, – ответил Корейко с усмешкой, – только вот гусь меня смущает. К чему бы такой гусь? А - а - а. Есть. Готово. «В борьбе обретёшь ты право своё»?

– Да, – разочарованно протянул старик, – как это вы так быстро угадали? Способности большие! Сразу видно человека первого разряда.

– Второго разряда, – поправил Корейко. – А для чего вы этот ребус приготовили? Для печати?

– Для печати.

– И совершенно напрасно, – сказал Корейко, с любопытством поглядывая на борщ, в котором плавали золотые медали жира. Было в этом борще что-то заслуженное, что-то унтер - офицерское. – «В борьбе обретёшь ты право своё» – это эсеровский лозунг. Для печати не годится.
                                                                                              -- из сатирического романа Ильи Ильфа и Евгения Петрова - «Золотой телёнок»

( кадр из фильма «Утро без отметок» 1983 )

Питание

0

23

Буквы фронтона

Зреет рожь над жаркой нивой,
И от нивы и до нивы
Гонит ветер прихотливый
Золотые переливы.

Робко месяц смотрит в очи,
Изумлён, что день не минул,
Но широко в область ночи
День объятия раскинул.

Над безбрежной жатвой хлеба
Меж заката и востока
Лишь на миг смежает небо
Огнедышащее око.

                                                   Зреет рожь над жаркой нивой...
                                                             Автор: Афанасий Фет

Кукуруза — наше багацце - Corn is our wealth (Belarusian soviet song)

Первое, что он увидел, были покрытые пылью фанерные буквы, беспорядочно сваленные в кучу в дальнем углу.

Из любопытства он подошёл поближе.

В отличие от опрятного, чистого придела, к этой куче не прикасались, по-видимому, столько же, сколько к настенному календарю в гриль - баре.

Каждая буква была высотой сантиметров в шестьдесят, и они, без сомнения, складывались когда-то в связное предложение.

Он разложил их на ковре — букв оказалось тридцать — и принялся группировать их в разных сочетаниях.

ГОЛОВА СКАТЕРТЬ КИПА БЛИЦ СОНЯ БВЯ.

Явно не то.

ГРЕЦИЯ ВОСК БАТИСТ ОБА ГОЛЕНЬ ВОПЯК.

Не многим лучше.

А если вместо «батист» попробовать...

Он вставил в середину букву "П", но общий смысл яснее от этого не стал.

Глупо: он тут сидит на корточках, тасует буквы, а она в машине с ума сходит.

Он поднялся и уже собрался уходить, как вдруг сообразил: БАПТИСТСКАЯ... и, следовательно, второе слово ЦЕРКОВЬ.

Ещё несколько перестановок, и получился окончательный вариант: БАПТИСТСКАЯ ЦЕРКОВЬ БЛАГОВОЛЕНИЯ.

Надо полагать, название это располагалось над входом, в тёмном углу.

Затем фронтон заново покрасили, и от прежней надписи не осталось и следа.

Но почему?

Ответ напрашивался: БАПТИСТСКАЯ ЦЕРКОВЬ БЛАГОВОЛЕНИЯ прекратила своё существование.

Что же стало вместо неё?

Он быстро поднялся с корточек, отряхивая пальцы от пыли.

Ну сорвали буквы с фронтона, что особенного?

Может, решили переименовать её в Церковь Происходящих Перемен в честь преподобного Флипа Уилсона... (*)

Но что это были за перемены?

Он отмахнулся от неприятного вопроса и толкнул вторую дверь.

Оказавшись в самом храме, поднял глаза к нефу, и сердце у него упало.

Он громко втянул в лёгкие воздух, нарушив многозначительную тишину этого священного места.

Всю стену позади кафедры занимало гигантское изображение Христа.

«Если до сих пор Вики ещё как-то держала себя в руках, — подумал Берт, — то от этого она бы заорала как резаная».

Спаситель улыбался, раздвинув губы в волчьем оскале.

Его широко раскрытые глаза в упор разглядывали входящего и чем-то неприятно напоминали Лойна Чейни в «Оперном фантоме» (**).

В его больших чёрных зрачках, окаймлённых огненной радужницей, не то тонули, не то горели два грешника.

Но сильнее всего поражали... зелёные волосы — при ближайшем рассмотрении выяснилось, что они сделаны из множества спутанных кукурузных метёлок.

Изображение грубое, но впечатляющее.

Этакая картинка из комикса, выполненная талантливым ребёнком: ветхозаветный или, может быть, языческий Христос, который, вместо того чтобы пасти своих овец, ведёт их на заклание.

Перед левым рядом скамеек был установлен орган, и в первое мгновение Берт не увидел в нём ничего необычного.

Жутковато ему стало, лишь когда он прошёл до конца по проходу: клавиши были с мясом выдраны, педали выброшены, трубы забиты сухой кукурузной ботвой.

На инструменте стояла табличка со старательно выведенной максимой (***):

«Да не будет музыки, кроме человеческой речи», — рёк Господь.

                                                                                                          — из рассказа американского писателя Стивена Кинга - «Дети кукурузы»
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

(*) решили переименовать её в Церковь Происходящих Перемен в честь преподобного Флипа Уилсона - Флип Уилсон (Клероу Уилсон - младший, англ. Clerow "Flip" Wilson Jr.; 8 декабря 1933[1], Джерси - Сити, Нью - Джерси, США — 25 ноября 1998, Малибу, Лос - Анджелес, Калифорния, США) — американский комик и актёр, наиболее известный своими телевизионными выступлениями в конце 1960-х и 1970-х годах. С 1970 по 1974 год вёл собственное еженедельное варьете - шоу The Flip Wilson Show (принёс Уилсону премию «Золотой глобус» и две премии «Эмми», некоторое время был вторым по рейтингу шоу на сетевом телевидении). В январе 1972 года журнал Time поместил изображение Уилсона на обложку и назвал его «первой чёрной суперзвездой телевидения». Лауреат «Грэмми» за альбом 1970 года The Devil Made Me Buy This Dress.

(**) неприятно напоминали Лойна Чейни в «Оперном фантоме» - Лон Чейни исполнил роль Эрика, известного как Призрак Оперы, в немом фильме ужасов «Призрак оперы»  Это первая экранизация одноимённого романа Гастона Леру.

(***) табличка со старательно выведенной максимой - Краткое изречение, которое содержит нравственное правило, житейскую мудрость или базовый принцип поведения. Часто оно носит поучительный, морализаторский оттенок.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

( кадр "THE FLIP WILSON SHOW" )

Питание

0

24

Ах, сосиски .. Ох, пироги ..

В приборах, в механизмах
Работа есть для нас,
Ведь техника капризна.
За нею глаз да глаз!

                                          Муз. комп. «Тыдыщ!» (отрывок)
                                                   Мультсериал «Фиксики»

Глава седьмая. Тр-тр Митя ( Фрагмент )

В журнал, который Печкин принёс, была вложена открытка.

А в открытке написано:
_______________________________________________________________________________________________________

«Просим Вас завтра быть дома. На Ваше имя получен трактор.

                                                                        Начальник железнодорожной станции Несидоров».
_______________________________________________________________________________________________________

Внизу ещё было напечатано красивыми буквами:

В НАШЕЙ СТРАНЕ ЖЕЛЕЗНЫХ ДОРОГ ОЧЕНЬ МНОГО !

Это обрадовало всех. Особенно Шарика.

И стали они трактора дожидаться.

Наконец его привезли на большой машине и поставили около дома.

Шофёр попросил дядю Фёдора расписаться и дал ему конверт.

В конверте было письмо и специальная книжечка, как с трактором обращаться.

В письме было написано:
____________________________________________________________________________________________________________________________________

«Уважаемый дядя Фёдор (мальчик)!

Ты просил прислать трактор не совсем настоящий и не совсем игрушечный и чтоб он весёлый был.

Посылаем тебе такой. Самый весёлый на заводе.

Это опытная модель.

Бензин ему не нужен. Работает он на продуктах.

Отзывы о тракторе просим присылать к нам на завод.

                                                                                    С большим уважением — инженер Тяпкин (изобретатель трактора)».
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Потом дядя Фёдор взял книжечку и стал читать:

ЗАВОД ЖЕЛЕЗНОТРАКТОРНЫХ ИЗДЕЛИЙ.

ТР-ТР МИТЯ ПРОДУКТОВЫЙ. 20 л. с.

Прочитал он и говорит:

— Ничего не понятно. Что такое «тр-тр»? Что такое «лы сы»?
— Что ж тут непонятного? — говорит кот. — Просто всё, как арбуз. «Тр-тр» — это сокращённо «трактор». А «Митя» — это значит «Модель инженера Тяпкина». Который тебе письмо написал.

— А что значит двадцать «лы сы»? — спрашивает дядя Фёдор.
— «Лы сы» — это лошадиные силы. Значит, он перетянет двадцать лошадей, если они будут тянуть в одну сторону, а он — в другую.

— Так сколько же ему сена надо? — ахнул Шарик.
— А сена ему не нужно. Тут же написано: он работает на продуктах.

Дядя Фёдор удивился даже:

— И откуда ты, Матроскин, всё знаешь? И про фамилии, и про тракторы, и про лы сы?

— А вы поживите с моё, — отвечает кот, — и не то узнаете. И где я только не жил! И у одних хозяев, и у других, и в библиотеке, и даже в сберегательной кассе. Я, может, столько в жизни видел, что на целую кошачью энциклопедию хватит. А вообще-то вы здесь бездельничаете, а у меня корова не доена, Мурка моя.

Он ушёл. А мальчик с Шариком стали тр-тр заводить.

Стали в трактор суп вливать и котлеты запихивать. Прямо в бак.

Трактор как затарахтит!

Сели они в него и по деревне поехали.

Ехал, ехал Митя по деревне, потом у одного дома как остановится!

— Чего это он? — спрашивает дядя Фёдор. — Может, горючее кончилось?
— Ничего не кончилось. Просто он учуял, что пирогами пахнет.

— Какими ещё пирогами?
— Обыкновенными. Вот в том доме пироги пекут.

— И что же нам делать теперь?
— Не знаю, — говорит Шарик. — Только так пахнет вкусно, что мне тоже ехать не хочется.

— Ничего себе я трактор купил! — говорит дядя Фёдор. — Так мы и будем около всех домов останавливаться? И у столовых. Это не трактор, а бегемот какой-то. Тр-тр — восемь дыр! Чтоб ему пусто было, инженеру Тяпкину!

Так и пришлось им в дом заходить, пирогов просить.

Матроскин, когда про это узнал, рассердился на дядю Фёдора:

— Говорил я вам ничего не покупать, а вы всё не слушаете! Да нам этот тр-тр не прокормить теперь!

Но потом кот успокоился:

— Ну ничего, дядя Фёдор, не унывай. Хорошо, что я у тебя есть. Мы и с твоим трактором справимся. Будем перед ним сосиску держать на удочке. Он за сосиской поедет и нас повезёт.

Так они и сделали.

И скоро трактор исправляться начал.

А вообще-то он был весёлый.

Кабина пластмассовая, голубая, а колёса железные.

И смазывать его надо было не машинным маслом, а подсолнечным.

                                                                              — из сказочной повести Эдуарда Николаевича Успенского - «Дядя Фёдор, пёс и кот»

Питание

0

Быстрый ответ

Напишите ваше сообщение и нажмите «Отправить»


phpBB [video]


Вы здесь » Ключи к реальности » Свободное общение » Питание